Awas ya Bunda!!! 10 Bahan Berbahaya Ini Ada dalam Es Krim. Penting!!!!
Bahan Berbahaya yang Ada didalam Es Krim - Siapa yang tidak
suka ės krim? Saya rasa, hampir sėmua orang mėnyukainya. Baik anak-anak maupun orang dėwasa sėkali pun, sėmuanya tak akan sanggup mėnolak jika dibėri ės krim.
Makanan satu ini sangat populer di dunia, begitu juga di
Amerika. Menurut data Intentional Dairy Foods Association (IDFA), rata-rata
orang Amerika mengonsumsi hampir 22 pon es krim per tahun. Ini merupakan jumlah
yang tak sedikit.
Tetapi sayangnya, es krim tak sepenuhnya sehat. Seperti hal
nya sampo, sabun dan pembersih rumah tangga, es krim yang dijual di pasaran,
ternyata mengandung bahan-bahan berbahaya. Selain susu, gula dan krim, es krim
mengandung zat aditif dan pengemulsi berbahaya. Seperti:
- Kalsium sulfat
- Polisorbat 80
- Magnesium hidroksida
- Xanthan gum
- Sirup jagung padat
- Kalium sorbat
- Mono dan digliserida
- Guar gum
- Sodium phosphate
- Karagenan
- Perasa buatan
Salah satu bahan yang disebutkan di atas biasanya
ditambahkan dalam pembuatan es krim dengan tujuan agar terlihat lebih menarik
dan memiliki rasa yang lezat, yang akan menggugah selera makan Anda. Meskipun
bahan-bahan yang dicantumkan dalam kemasan ditulis memberikan segala bentuk
nilai gizi, tetapi nyatanya bahan-bahan tersebut memiliki efek berbahaya.
Sebagai contoh, menurut wakingtimes.com, polisorbat 80,
diketahui memiliki efek negatif yang dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh
dan menyebabkan syok anafilaksis parah yang dapat berakibat pada kematian.
Bahan lain yang ditemukan, juga memiliki efek karsinogenik dan beracun bagi
manusia.
Tetapi, tidak semua es krim mengandung bahan-bahan tersebut,
masih ada penjual jujur yang menggunakan bahan-bahan alami dalam pembuatan es
krimnya. Untuk itu, pintar-pintarlah dalam memilih makanan yang akan Anda konsumsi.
Akan jauh lebih baik, jika Anda membuatnya sendiri di rumah.
Sumber: The Hearty Soul