STOP KEBIASAAN INI YA! Mulai Sekarang Hindari Mengkonsumsi Gorengan Sambil Ngopi! Berikut Penjelasan Sederhananya!
Bahaya Mengkonsumsi Gorengan Sambil Ngopi - Mungkin lėbih tėpatnya imbauan, namun
akibatnya bėrtambah fatal jika kėbiasaan mėngkonsumsi gorėngan disėlingi dėngan
kopi, dilakukan pada pagi hari. Dokter punya alasan melarang karena mengkonsumi
dua unsur tadi bisa mengakibatkan lonjakan tinggi pada gula darah.
 |
| Bahaya Mengkonsumsi Gorengan Sambil Ngopi |
Dilansir dari The Globe and Mail, penelitian dari Univeristy
of Guleph menyatakan lonjakan gula darah bahkan berlaku untuk orang sehat yang
tidak punya resiko diabetes. Hal itu yang membuat dokter melarang kita
untukmengkonsumsi gorengan dan kopi secara bersamaan.
Penjelasannya sederhana, makanan berminyak seperti gorengan
mengandung lemak jenuh yang membuat tubuh kesulitan membersihkan gula dari
darah. Sementara kopi bertugas menggandakan lemak jenuh tadi, minum kopi dapat
menambah tingkat kesulitan tubuh dalam membersihkan gula.
Terry Graham, salah satu peneliti dari Univeristy of Guleph
mengatakan lemak jenuh yang dikonsumsi bahkan bisa bertahan berjam-jam. “Hal
ini menunjukkan bahwa efek makanan tinggi lemak dapat berlangsung hingga
berjam-jam,” Terry mengatakan.
Awalnya, tim peneliti meminta beberapa peserta studi untuk
makan makanan berlemak, kemudian setelah 6 jam, peserta diminta minum minuman
yang mengandung gula. Biasanya, tubuh langsung memproduksi insulin untuk
menghilangkan gula dari darah.
Tetapi penelitian menunjukkan bahwa setelah makan makanan
berlemak, tubuh kurang dapat memproduksi insulin dan tingkat gula dalam darah
peserta 32 persen lebih tinggi dibanding peserta penelitian yang tidak
mengonsumsi makanan berlemak sebelumnya.
Bagian kedua penelitian, peserta diminta untuk minum 2
cangkir kopi setelah 5 jam makanan berlemak dan minuman gula. Hasilnya kadar
gula dalam darah meningkat hingga 65 persen dibanding kelompok kontrol.
Gula yang berlama-lama dalam darah dapat merugikan kesehatan
seperti meningkatkan risiko diabetes, kerusakan arteri, dan penyakit jantung.
Studi ini diterbitkan dalam Journal of Nutrition.
Orang yang berisiko tinggi terhadap diabetes atau penyakit
jantung, harus lebih berhati-hati mengkombinasikan makanan. Hindari makanan
tinggi lemak dan batasi asupan kafein untuk menjaga kestabilan gula darah.
Bagaiamana apa kamu juga punya kebiasaan memakan gorengan
dengan selingan minum kopi? Ada baiknya, mulai sekarang kita mengurangi. Jika
susah menghilangkan kebiasaan meminum kopi, mungkin kamu bisa mengganti
kombinasi cemilan yang lain yang tidak banyak mengandung minyak jenuh sebagai
selingan.