Makanan Anak : Ini Dia Tips Spesial Cara Mudah Membuat Nasi Bakar Isi Sayur Spesial untuk Sikecil
Cara Membuat Nasi Bakar Isi Sayur Spesial - Anak-anak sulit mėngkonsumsi sayur, tidak
ada salahnya kini anda coba mėmbuat varian nasi bakar baru dėngan tambahan
sayur yang disukai olėh si kėcil.
 |
| Cara Membuat Nasi Bakar Isi Sayur Spesial |
Nasi bakar adalah salah satu menu olahan yang spesial
ditambah dengan citarasa bumbu rempah yang khas dapat menggugah selera siapa
saja yang menyantapnya. Nasi bakar dengan isian sayur dan tambahan lauk di
dalamnya sangat pas disajikan untuk keluarga anda terlebih untuk si kecil yang
akan mencukupi kebutuhan nilai gizi hariannya.
Cara membuat nasi bakar tidaklah sulit, bahkan anda dapat
membuatnya seperti membuat nasi aron pada umumnya, kemudian ditambah dengan
campuran isian di dalamnya dan disajikan dengan bahan pelengkap. Untuk bahan
pelengkap sendiri, anda dapat mencoba bahan pelengkap yang disesuaikan dengan
selera keluarga anda.
Nasi bakar yang enak disajikan sebagai menu makan siang
ataupun menu makan malam keluarga anda. Nasi bakar dengan tambahan sayuran
umumnya menggunakan sayuran seperti jagung, buncis, dan wortel yang diiris kotak. Begitupula anda dapat
menggunakan tambahan sayur lainnya, seperti sayur hijau seperti bayam atau
sawi.
Bahan Utama Nasi Bakar Isi Sayur
- 800 gram beras
- 100 gram wortel
- 50 gram kacang polong
- 50 gram jagung manis
- 50 gram margarin
- 100 gram udang kupas, haluskan
- 100 gram tahu, haluskan
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- merica bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Bahan Pelengkap Nasi Bakar Isi Sayur
- Sambal
- Tempe Bacem
- Tahu Goreng
Cara Membuat Nasi Bakar Isi Sayur Spesial
- Langkah pertama yang dilakukan adalah merebus air secukupnya kemudian masukan hingga aron setengah matang, lalu angkat .
- Selanjutnya tumis bawang bombay bersama dengan udang, wortel, kacang polong, biji jagung hingga layu .
- Kemudian tambahkan bumbu kaldu bubuk, merica bubuk, aduk hingga merata .
- Selanjutnya, apabila sudah tercampur rata maka ambil dua lembar daun pisang, bagi menjadi enam bagian tambahkan bahan nasi bakar yang sudah tercampur.
- Untuk memudahkan membungkus, anda dapat membentuk seperti lontong , dimana daun dibentuk panjang kemudian bagian satunya di sematkan dengan menggunakan tusuk gigi, lalu masukan isian nasi dan sematkan kembali dengan menggunakan tusuk gigi.
- Bakar di atas bara api , hingga daun pembungkus berwarna menjadi kecoklatan . Angkat
- Hidangkan dengan bahan pelengkap sesuai dengan selera keluarga, umumnya menggunakan tahu , tempe, daging ayam goreng , tumisan , sambal dan juga tidak lupa lalapan. Bahan pelengkap dapat meningkatkan selera makan keluarga anda.
Selamat Mencoba..!!